Exitosa cuarta edición del concurso gastronómico en Barra de Coyuca.

Coyuca de Benítez, Guerrero. – En un ambiente de fiesta y hermandad, se llevó a cabo la cuarta edición del concurso gastronómico en Barra de Coyuca, un evento que reunió a lo mejor de la cocina local y fortaleció los lazos entre el sector restaurantero de la región.
En entrevista, la síndica procuradora de Coyuca de Benítez, Heidy Karina Aliza Salinas, destacó el éxito de la jornada, subrayando el impacto positivo para la economía local del municipio.
“Fue un día muy bonito y de mucho provecho para los habitantes de Barra de Coyuca, para sus restauranteros, así como para los de la cabecera municipal, Pie de la Cuesta y Playa Azul que también nos acompañaron”, expresó Aliza Salinas.
La funcionaria resaltó la excelente calidad de los platillos presentados, mencionando que la labor de los jueces fue sumamente difícil debido al alto nivel culinario de todos los participantes. Asimismo, enfatizó el espíritu de colaboración y hermandad que impera en la franja turística, desde Pie de la Cuesta hasta la Playa del Carrizal.
“Incluso algunos restauranteros de zonas vecinas comentaban que les gustaría ser parte de Coyuca de Benítez por el gran recibimiento que tienen aquí. Eso nos halaga porque habla del trabajo conjunto para mejorar los ingresos de nuestras familias”, añadió.

Al ser cuestionada sobre el futuro del apoyo al sector, la síndica reafirmó el compromiso del ayuntamiento, mencionando que el Cabildo municipal continuará impulsando proyectos que beneficien a los negocios locales, y que e trabajará de la mano con la Dirección de Turismo para dar seguimiento a las necesidades de los restauranteros.
Por último, la Sindica agradeció a los medios de comunicación por la difusión del evento, señalando que su presencia es fundamental para que el potencial turístico y gastronómico de Coyuca de Benítez alcance una mayor proyección a nivel estatal y nacional.
Por Adamaris Amaya.